Här är de vanligaste frågorna vi får på Abba Foodservice. Kanske finns svaret på det du undrar här? Om inte, tveka inte att höra av dig till vår kundservice.

Vilka allergener innehåller Abbas produkter?
Abba tar i produktionsplaneringen hänsyn till allergener som är deklarationspliktiga enligt EU-direktiv 2003/89/EC. Eventuella allergener är noterade på respektive produktfakta under fliken Sortiment. Tänk dock på att produktsammansättningen kan ändras. Läs därför alltid ingrediensförteckningen på förpackningen.

Var fångas Abbas fisk och skaldjur?
På produktförpackningarna finns uppgifter om typ av fisk eller skaldjur, om fisken är vild eller odlad och var den är fångad. I de fall där råvaran är odlad anges land istället för fångstzon. Abbas fisk och skaldjur är till största delen vildfångade. Abbas sill fångas till exempel i Skagerrak och Nordsjön och i farvattnen utanför nord-Norge och Island. Fångstområdet anges också på respektive produkt under Sortiment-fliken.

Vad innebär KRAV-märkt sill?
KRAV-märkningen innebär att sillen fiskas i bestånd som av KRAV har bedömts som hållbara. För att säkerställa att fisken tas från dessa bestånd ställs krav på spårbarhet. Vidare ställs miljökrav på båtar, fiskemetoder och redskap. När det gäller en färdig produkt som Abbas KRAV-märkta sillinläggningar, ställs även miljökrav på övriga ingredienser, liksom på tillverkningen.

Vad är Abbas fiskbullar gjorda av?
Vi bekänner. Vi tar stora, fina fiskfiléer av torsk, kolja och sej som hade passat på vilken finmiddag som helst - och blandar färs av dem! Det kan verka slösaktigt, men ska det bli goda fiskbullar så ska det.

Hur mycket Abba Mästarmakrill ska jag äta för att täcka dagsbehovet av Omega-3?
Abba Mästarmakrill är en mycket bra källa till Omega-3. Enligt de nordiska näringsrekommendationerna är dagsbehovet av Omega-3 cirka 2-3 gram per dag. En till två skivor bröd med Abba Mästarmakrill täcker dagsbehovet av Omega-3.

Vilken sorts vegetabilisk olja används i Abbas Mästarmakrill?
Abba Mästarmakrill innehåller rapsolja.